poniedziałek, 27 września, 2021

Kuchnia Warszawska: Sałatka z ziemniaków I

- Reklama -
  • 75 dkg ziemniaków
  • 1/2 szklanki wywaru z warzyw albo bulionu
  • 1 cebula
  • cukier
  • pieprz
  • ocet
  • oliwa

Ziemniaki umyć, ugotować w łupinie, obrać i pokrajać w plasterki lub w kostkę. Polać wywarem z warzyw lub bulionem przyprawionym mocno octem z dodaniem do smaku soli, pieprzu (lub papryki) i odrobiny cukru. Pozostawić około 15 minut, potem domieszać cienko pokrajaną cebulę i 2 łyżki oliwy.

Sałatkę powyższą można przybrać do wyboru: nacią pietruszki, koprem, drobno pokrajanym szczypiorkiem, plasterkami pomidorów lub rzodkiewki, ugotowaną białą fasolą, plasterkami lub ćwiartkami jaj ugotowanych na twardo, paskami strąków zielonych lub czerwonych paprykami, plasterkami korniszonów lub ćwikły, plasterkami szynki, filetami śledzia itp.

- Reklama -

Jesteś świadkiem interesującego wydarzenia?

Jesteś świadkiem wypadku, pożaru lub innego ważnego wydarzenia? wyślij do nas informacje, zdjęcie przez profil na Facebooku lub na adres email: [email protected]

Przeczytaj również

- Reklama -
- Reklama -

Najnowsze artykuły

Jakie są perspektywy zawodowe dla absolwentów kierunku Wzornictwa?

Wzornictwo to kierunek studiów, który z roku na rok zyskuje na popularności. Jeśli jesteś zainteresowany taką ścieżką edukacji i...
- Reklama -

Podobne artykuły

- Reklama -