25 dkg wędzonych sielawek3 łyki oleju lub oliwy1 cebulacytrynapieprz
Sielawy obrać ze skórki, usunąć główki, wnętrzności i ości. Drobno posiekać na masę i przyprawić pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszać z drobno posiekaną cebulą i oliwą. Podaje się do pieczywa.
2 śledzie wymoczyć, oczyścić, zdjąć skórę, odfiletować i usunąć ości. Przepuścić przez maszynkę (ewentualnie z mleczkiem, ikrą i dwoma jabłkami). Dodać trochę musztardy, margaryny i razem dobrze utrzeć. Podawać do chleba lub bułki.
Śledzie wymoczyć, obrać ze skóry, odfiletować i usunąć ości. Filety pokrajać na 4 skośne kawałki. Łyżkę pasty pomidorowej zmieszać z 4 dkg musztardy i łyżką oliwy lub oleju. Pokrajane filety ułożyć w salaterce, polać przygotowaną masą pomidorową. Można podawać...
3 śledzie4 dkg musztardy1 mała cebula1/2 szklanki octu 6%1/2 szklanki wody
Śledzie wymoczyć, obrać ze skóry, odfiletować i usunąć ości. Każdy filet posmarować masą przygotowaną z musztardy i drobno posiekanej cebuli, zwinąć masą do środka, spiąć wykałaczką. Zwinięte rolki ściśle...
3 śledzie1/2 szklanki octu 6%1/2 szklanki wody1 cebula1 marchewkalistek laurowyziele angielskiecukier
Śledzie wymoczyć, oczyścić, odfiletować i ułożyć w słoju. Wodę zagotować z pokrajanymi w talarki warzywami i przyprawami, połączyć z octem, ostudzić i zalać śledzie. Słój przykryć i pozostawić w...
2 śledzie soloneCebula4 łyżki śmietanyPieprzCytryna lub ocetCukier
Śledzie wymoczyć, oczyścić, odfiletować i usunąć ości. Filety pokrajać na 3-4 części. Ułożyć w salaterce. Cebulę posiekać, wymieszać ze śmietaną, przyprawić szczyptą pieprzu, cukrem do smaku i sokiem cytrynowym lub octem. Tak przyprawioną...
Warszawa, stolica Polski, jest dynamicznym miastem, które tętni życiem nie tylko kulturalnym, ale i sportowym. Różnorodność wydarzeń sportowych organizowanych...