sobota, 18 kwietnia, 2026

Śledzie w śmietanie

Kuchnia Warszawska: Śledzie w śmietanie

2 śledzie soloneCebula4 łyżki śmietanyPieprzCytryna lub ocetCukier Śledzie wymoczyć, oczyścić, odfiletować i usunąć ości. Filety pokrajać na 3-4 części. Ułożyć w salaterce. Cebulę posiekać, wymieszać ze śmietaną, przyprawić szczyptą pieprzu, cukrem do smaku i sokiem cytrynowym lub octem. Tak przyprawioną...
- Reklama -

Najnowsze artykuły

Żel, który odbudowuje szkliwo zębów? Co wiemy – i czego jeszcze nie wiemy

Naukowcy z University of Nottingham opracowali białkowy żel, który regeneruje utracone szkliwo zębowe. Wyniki opublikowano w Nature Communications. To...
- Reklama -